ご予約をいただいていた場合でも、収穫により必要数の確保ができない場合があり販売できないことがございます。あらかじめご理解の上ご了承ください。
鳥突きリンゴ 廃棄はもったいない
鳥突きリンゴ = 鳥が突いて傷物となったリンゴは、訳あり、B級、ジュース用、家庭用リンゴとも言われ、生産者にとっては、出荷額が1～2割ほどの取引となってしまいます。
鳥は熟した甘いリンゴから突きます。
お送りするリンゴはすべて鳥突きリンゴではありませんが、末成りのリンゴ以外の美味しいリンゴです。未成りリンゴとは成熟する前に色付き、完熟していないリンゴです。
リンゴは、長野市内共和地区の農家さんから譲り受けております。毎年11月下旬または12月上旬の催し、共和フジ祭りには、長野市内はもちらん長野県内、県外より、共和地区のフジリンゴを求め多くのお客様で賑わっております。
販売は予約制/在庫を廃棄するのはもったいない
鳥突きリンゴは、共和地区の農家さんからお譲りいただいておりますが、私以外にも家庭用のリンゴとしての希望者の方がおられます。私が必要以上に譲り受けて、販売ロスを生じさせることは絶対に避けなければなりません。鳥突きリンゴは完熟リンゴですので、日持ちしません。ご購入していただいた方も同様にロスは避けてください。
したがいまして、予約をしていただいてから、必要量を把握してから農家さんから譲っていただく手順としています。予約・販売をご覧ください。
配送は、リユースリンゴダンボール
リユース（中古）ダンボールにて配送いたします。鳥の突いた跡などの傷もあることから中敷きは使用しません。皆様にできるだけお安く提供するための「もったいない」精神です。
